020-123456789
 
新闻资讯

福建厦门:强化监管 保障堂食有序安全恢复


更新时间:2025-06-09 18:00:28      点击次数:2772次

中国消费者报福州讯林莉莉 记者张文章)10月5日起,福建福建省厦门市部分地区户外区域有序恢复开放;10月6日起,厦门部分区域室内场所及餐饮场所堂食有序开放。强化厦门市思明区市场监管局按照上级要求,监管准确把握近期工作方向和重点,保障有效结合国家食品安全示范城市创建等工作,堂食聚焦主责主业,有序持续强化监管,安全在压实经营者主体责任的恢复同时,积极助力恢复正常经营。福建  

及时传达要求。厦门思明区市场监管局通过微信群以及现场指导等方式,强化向食品生产经营单位传达疫情防控要求,监管指导恢复堂食注意事项,保障同时要求经营者积极参与食安创城,堂食落实主体责任。

执法人员上门现场指导。资料图片

全面深入检查。思明区市场监管局执法人员深入检查库存食材及后厨卫生,要求餐饮单位组织全面清洗消毒、及时清理库存食品、落实员工健康管理制度、指导后厨操作过程进一步规范化。联合街道和城管等单位进行“扫街”,指导餐厅在用餐区域做好间隔提示、保持经营场所通风和控制接待人数。同时继续加强进口冷链食品冻库动态监管,确保进口冷链食品“凭码入库、亮码销售”。

执法人员检查库存食材。资料图片

注意突出重点。思明区市场监管局以大中型餐饮店和人流量大的商圈为重点开展巡查,10月5日至7日,该局检查了曾厝垵文创园、百脑汇、宝龙一城、万象城,新景中心、磐基、火车站及周边餐饮店,舒友、荣誉、金雁等酒店和美海乐集体用餐配送单位,对佳苑星河、金秋豪园、泛华大厦、福满家园等解封区餐饮店进行“回头看”。累计检查餐饮店1382家,发现11家餐饮店分别存在食材未离地存放、消毒碗柜未开启等问题,已督促立即整改。对3家卫生环境脏乱、2家从业人员未规范佩戴口罩的餐饮店开具《责令改正通知书》5份,将1家后厨脏乱差问题未整改到位的餐饮店抄告第三方平台要求下架外卖业务。

责任编辑:70
 

Copyright © 2002-2017 崃山控股有限公司 版权所有   TEL: 020-123456789

地址:联系地址联系地址联系地址      邮箱:admin@aa.com


友情链接: 佛山市场监管局联合佛山联通公司举办放心消费现场活动  黑龙江哈尔滨:开展旅游季航空食品专项检查  浙江绍兴:智慧化监管守护“夕阳红”食品安全  河北逾8万名大学生参与2023年“百胜杯”知识竞赛  吉林省吉林市:监管服务双管齐下 夯实质量发展基石  北京丰台:专项检查水产品质量安全  “宵”费放心 吃得安心 四川成都开展元宵节前食品安全专项检查  国家药监局:鹿小新草本祛痘凝胶等39批次化妆品抽检不合格  广西强化节日市场监管 保障“舌尖上的安全”  山东济南:严把校园“食品安全关”  浙江绍兴:三举措助力胶囊产业“地瓜经济”做大做强  浙江绍兴:智慧化监管守护“夕阳红”食品安全  2公斤称出2.6公斤 广西市场监管部门严打“鬼秤”  辽宁沈阳组织企业家参加培训 为民营企业发展搭建广阔平台  江苏举办广告业人才专场招聘活动  江苏举办广告业人才专场招聘活动  河南鹤壁:携手共筑新平台 消费维权“零距离”  最新发布  科学认知特殊食品  北京石景山:开展化妆品小样专项检查  福建召回好奇小子牌电蚊拍等2批次缺陷产品  “铁拳”行动  使用过期医疗器械 厦门橘子涵整形外科门诊部被处罚  上海市青浦区开展家用燃气器具专项监督检查  山西12315:坚持以人民为中心 强化消费维权效能  最新发布  市场监管行风建设在行动  广东出台优化特殊食品产业发展环境“29条”  “宵”费放心 吃得安心 四川成都开展元宵节前食品安全专项检查  陕西咸阳:精“检”细“验”显成效  陕西咸阳:精“检”细“验”显成效  福建:扎实推进春节期间稳价保质工作  市场监管行风建设在行动∣湖北武汉开展老年用品质量安全集中整治  北京丰台:加强医疗器械监管 确保使用安全  北京开展专项行动治理口腔科医疗器械生产、经营、使用乱象  广西三江:全力为“村晚”保驾护航  安全生产  广东出台优化特殊食品产业发展环境“29条”  北京丰台:专项检查水产品质量安全  上海质环认证、欧瑞认证被立案调查  二手泡水车引纠纷 市场监管调解成功维权  2公斤称出2.6公斤 广西市场监管部门严打“鬼秤”  2公斤称出2.6公斤 广西市场监管部门严打“鬼秤”  浙江绍兴:燃气整治攻坚行动成效明显  安徽淮北: 开展节日用品监督检查  市场监管行风建设在行动  上海:2023年第四季度食品抽检不合格率为1.62%  浙江杭州查获一起销售假药案  安全生产  食品安全宣传周